カツサンド‼
ボリューム満点‼
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トンカツ用ロース肉が安かったの(^_^)
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トンカツ用ロース肉が安かったの(^_^)
ロース肉油のところに切れ目を入れ、両面、包丁の背で格子状にたたき、塩コショウ少々する。
卵、水、小麦粉、塩コショウをよく混ぜたものをつけ、パン粉をつけて、180℃の油で揚げる。
パンはトーストしておく。きゅうりは、薄切りにしマヨネーズであえておく。ソースは材料を混ぜておく。
トーストしたパンに、きゅうり、トンカツをのせソースをぬったら、もう1枚のパンで、はさんで、好きな形に切る。
フライドポテトも、ついでに揚げてボリューム満点‼ビールが美味しい\(^o^)/
写真は一人前です‼
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