コールラビとウインナーの簡単ソテー
コールラビを簡単にウインナーで炒めてみました。
このレシピの生い立ち
農家アルファさんとのコラボです。今回は炒めてみました。
アプリでひらく作り方
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コールラビとは、コールがドイツ語でキャベツ。ラビがかぶと言う意味。キャベツはカルシウムが多いがコールラビはカリウムが多い
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コールラビとウインナーは食べやすい大きさに切る。
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フライパンにオリーブ油を入れて熱し、コールラビとウインナーをよく炒め、コンソメ、ブラックペッパーを入れ混ぜて完成です。
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ID18338954 -
コツ・ポイント
底の部分は硬いので厚く皮を剥いて下さい。
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