にんじんサラダ
ツンとこない「やさしいお酢」でたくさんのにんじんが食べられます♪
このレシピの生い立ち
たくさん人参を食べようと思い作りました。
作り方
- 1
にんじんはスライサーなどで千切りにし、塩もみをして水気を切っておきます。
- 2
お酢、オリーブ油、砂糖、パセリを混ぜ合わせてドレッシングを作ります。
- 3
にんじんにドレッシングをかけて出来上がりです。
- 4
コツ・ポイント
できたてよりもしばらくドレッシングをなじませた方が美味しくなります。
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