グリンピースときのこオイスターソース炒め

ずんだ大福
ずんだ大福 @cook_40044533

食物繊維たっぷり、ヘルシーきのこで
うまうま炒めです。
このレシピの生い立ち
きのこをたくさん食べよ~。

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材料

4人分
  1. 冷凍グリンピース 50g
  2. しめじ 100g
  3. エリンギ 1パック
  4. 大さじ1
  5. 合わせダレ
  6. 料理酒 大さじ2
  7. 醤油 小さじ2
  8. 砂糖 大さじ1
  9. オイスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1
  2. 2

    しめじはいしづきをとって、ほぐします。
    エリンギは一口大の千切りにします。

  3. 3

    合わせダレは混ぜておきます

  4. 4

    フライパンに油をひいて、きのこを炒めていきます。

  5. 5

    きのこがしんなりいたまったら、グリンピース、合わせダレを加えてさらに炒めます。合わせダレが絡んだら完成です。

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レシピ作者

ずんだ大福
ずんだ大福 @cook_40044533
に公開
きままに、お料理してます。 ↓ ワンコが料理作り観察中。「大福かふぇ」      http://zundadaifuku.blog50.fc2.com/
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