まずはさくらご飯を炊きます。
作り方は米を研ぎ、水を入れて、酒・醤油を入れて軽く混ぜる。

そうしたらお好みのメニューで炊く（ふつう・極上・早炊きなどで）

炊けたら、すぐに混ぜる。
（おこげのほしい人は混ぜないほうがいいかも）
最初は柔らかいけど、保温をすれば固くなります。

ご飯をよそい、いつもの卵かけご飯を作って、完成❤

ご飯に味がついているので、醤油はかけないか、いつもより少なめで。