トマトとひよこ豆のマスタードマリネ-レシピのメイン写真

トマトとひよこ豆のマスタードマリネ

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よもまめころりん @cook_40034695

ほくほくのひよこ豆とトマトにぴったりの
美味しいマリネができました
このレシピの生い立ち
大好きなひよこ豆とトマトをあわせたマリネが食べたくて
マリネ液をちょこちょこと作りました＾＾

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ほくほくのひよこ豆とトマトにぴったりの
美味しいマリネができました
このレシピの生い立ち
大好きなひよこ豆とトマトをあわせたマリネが食べたくて
マリネ液をちょこちょこと作りました＾＾

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材料

４人分

ひよこ豆１カップくらい
トマト大２個
Ａ　オリーブオイル・すし酢各大さじ２
Ａ　すりおろし玉ねぎ１/４個
Ａ　すりおろしにんにく１片
Ａ　粒マスタード・メープルシロップ各小さじ１/２

作り方

1

ボウルかビニール袋にＡをあわせる
2

小さめに切ったトマトとひよこ豆を加えそのまま冷蔵庫で３０分ほど冷やす

コツ・ポイント

よく冷やすととっても美味しくいただけます＾＾
甘酸っぱくさっぱりしているので　こってりした味のメイン料理のつけあわせに
いいんじゃないかなーと思いますです

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レシピ作者

よもまめころりん @cook_40034695

2010/08/25 07:27に公開

心をこめて作ったお料理にはきっとたくさんの愛の力もあるはず。食べてくれる人や食材を作ってくれた方々命をくれた食材や食材を運んでくれた方たち。たくさんのことに心から感謝してきょうも心をこめてお料理したいな。国際薬膳食育師の資格保有しています♪

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