作り方
- 1
さつまいもを千切りにして水にさらす。
- 2
レンジで３～５分ほど加熱する。さつまいもが黄色くなったらOKです。
- 3
さつまいもが冷めたらマヨネーズ，醤油，レモン汁，わさびと混ぜてカンセイ～♪
- 4
味はお好みで調節して下さい。
コツ・ポイント
さつまいもはレンジで加熱し過ぎるとシャキっと感が無くなりますし、加熱が足りないと渋みが出るので、時間は加減してください。
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