☆簡単！昆布とからしのザク切りキャベツ
マコニクキッチン @cook_40068941
とっても簡単に出来ちゃうおつまみレシピ！
ピリ辛がやみつきですよ～(^^)
このレシピの生い立ち
僕が居酒屋時代に教えて頂いた「塩キャベツ」にアレンジを加えてみました(^^)
とっても簡単だから、食卓のもう一品！！って時にとっても重宝するレシピでーす(^^)！
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは一口大にザク切りにし、水に５分浸しておきましょう。
-
- 2
しょうが、にんにくは皮を剥き、すりおろします。
-
- 3
①をよく水切りし、②、☆の調味料と一緒にボウルに入れ軽く混ぜます。
（混ぜ過ぎないように。） -
- 4
盛り付け、ハイ！完成！
とっても簡単～笑 -
コツ・ポイント
③の工程では混ぜ過ぎないようにしましょう！
よく混ぜてしまうとキャベツから水分が出てしまいベチャっとしてしまいますよ～(^^)
生姜＆にんにくは出来れば生のモノを！
無ければチューブでかまいません(^^)
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