やみつき塩昆布キャベツ

ヒマワリの台所
ヒマワリの台所 @cook_40379621

居酒屋や焼肉屋でお馴染みのやみつきキャベツです。
ポリ袋で簡単調理◎
このレシピの生い立ち
やみつきキャベツが好きで、好みの塩加減に調整しました。

やみつき塩昆布キャベツ

居酒屋や焼肉屋でお馴染みのやみつきキャベツです。
ポリ袋で簡単調理◎
このレシピの生い立ち
やみつきキャベツが好きで、好みの塩加減に調整しました。

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材料

2〜3人分
  1. キャベツ 1/4個
  2. 塩昆布 20g
  3. ごま 大さじ1
  4. 白炒りごま 10g

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りにするか手でちぎる

  2. 2

    ポリ袋にキャベツ・塩昆布・ごま油・白炒りごまを入れてなじませる

  3. 3

    空気を抜いて冷蔵庫で10分以上寝かせたら出来上がり

コツ・ポイント

※春キャベツは10分、普通のキャベツは15分以上寝かせたほうがなじみがいいです

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