簡単！トマト缶と玉ねぎで作るトマトスープ
saa95 @cook_40157475
玉ねぎを飴色にする作業以外にほとんどすることがなく簡単・短時間で作れます！！！
このレシピの生い立ち
トマト缶があったことを思い出して、急にトマトスープが食べたくなったので♡
水を材料に記載するのを忘れていました(;_;)
簡単！トマト缶と玉ねぎで作るトマトスープ
玉ねぎを飴色にする作業以外にほとんどすることがなく簡単・短時間で作れます！！！
このレシピの生い立ち
トマト缶があったことを思い出して、急にトマトスープが食べたくなったので♡
水を材料に記載するのを忘れていました(;_;)
作り方
- 1
玉ねぎを粗みじん切りにして、トマト缶はブレンダーへ。
-
- 2
バターを入れて、弱火で玉ねぎを飴色になるまで炒める。根気よく！笑
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- 3
このくらいの色になればok.
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- 4
3に水、トマト缶、コンソメ、はちみつを加えて弱火でコトコト。
- 5
若干沸騰し始めたら火を止めて出来上がり♡
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コツ・ポイント
玉ねぎを飴色にする作業を無ですること。笑
飴色たまねぎにすることで甘みととろみが出て、美味しくなると思ってます！
はちみつが隠し味です♡
玉ねぎは多めなので、玉ねぎ感がそんなにいらない方は1つで十分だと思います。
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