リメイク・おでんの残りで炊き込みごはん

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

リメイクで簡単。
このレシピの生い立ち
おでんが残ったので作りました。

リメイク・おでんの残りで炊き込みごはん

リメイクで簡単。
このレシピの生い立ち
おでんが残ったので作りました。

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材料

3合分
  1. おでんの残り 適量
  2. おでんの汁 適量
  3. にんじん 3センチ
  4. あげ(小) 1枚
  5. 3合
  6. おでんの汁の味により好みで、しょうゆ、塩など加えてください。

作り方

  1. 1

    おでんの残り汁。

  2. 2

    おでんの具はみじん切り。
    にんじん、あげもみじん切り。

  3. 3

    米を洗う。
    →炊飯器のおかまにいれる。
    →おでんの汁をいれる。
    →刻んだ具を入れる。

  4. 4

    炊飯器で炊く。

  5. 5

    茶碗に盛る。

コツ・ポイント

にんじんで彩りをプラス、あげでコクをプラスしました。
おでんの具にこんにゃくがあっても使わないようにします。
(冷凍の予定の為。こんにゃくは冷凍で食感が悪くなります)
リメイクなので材料の量は調整してください。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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