離乳食☆野菜シチュー風？
☆もりっちょ☆ @cook_40141952
牛乳にとろみをつける事により、何となくシチューっぽくなるように仕上げました。
このレシピの生い立ち
食べる事が大好きな娘に、少しでも美味しい離乳食を食べさせたくて꒰ღ˘◡˘ற꒱
離乳食☆野菜シチュー風？
牛乳にとろみをつける事により、何となくシチューっぽくなるように仕上げました。
このレシピの生い立ち
食べる事が大好きな娘に、少しでも美味しい離乳食を食べさせたくて꒰ღ˘◡˘ற꒱
作り方
- 1
お好みの野菜を角切りにし、柔らかくなるまでお湯（分量外）茹でます。
- 2
茹でた野菜をカップに入れ、そこに牛乳を入れレンジで温めます。（600w 30秒位）
- 3
一旦レンジから出し、カップに水溶き片栗粉を入れ、軽く混ぜたら再びレンジにかけます。（600w 20秒位）
- 4
よくかき混ぜたら、出来上がりです。
- 5
レンジの機種によって温める時間を調節して下さい。
コツ・ポイント
今回は、じゃがいも・人参・玉ねぎ・かぼちゃで作りました。じゃがいも・かぼちゃは茹で過ぎるとレンチンした時に崩れてしまうので、少し硬めに茹でて下さい。
野菜の茹で汁は捨てずに製氷皿に入れて凍らせておくと、他の離乳食を作る時に使用でき便利です
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mauch -
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