鍋にお水400mlとお野菜を入れて15分程煮詰め冷まします。

こし器にキッチンペーパーを敷いて、鍋の中身を流します。

ここでECO！
キッチンペーパーにあるお野菜をシチューの材料に。
水気を切りお子さんの食べやすいサイズにカットします。

スープはかなりの量なのでフリージングストックします。

本題のシチューレシピです。
お鍋にお水、粉ミルク、野菜スープ、お野菜、お肉（事前にボイルしたもの）を入れ軽く煮詰めます。

一旦火を止め、水溶き片栗粉を入れ混ぜます。再度弱火で煮詰めてとろみをつけて完成です。