3種の3色ダイエットサラダ
HuHuFumin @cook_40127613
食べごたえ抜群
3種の3色ダイエットサラダ
栄養バランス最高で
満足感も味わえて
その上 気付けば痩せてます
^ ^
このレシピの生い立ち
ダイエットの為とは言え 茹でブロッコリーだけでは味気なく 食べ飽きてしまうので プチトマトと茹で卵で彩りも鮮やかな温サラダにしました
マスタードを使う事で辛味が旨味に感じられ食べやすいすいです
3種の3色ダイエットサラダ
食べごたえ抜群
3種の3色ダイエットサラダ
栄養バランス最高で
満足感も味わえて
その上 気付けば痩せてます
^ ^
このレシピの生い立ち
ダイエットの為とは言え 茹でブロッコリーだけでは味気なく 食べ飽きてしまうので プチトマトと茹で卵で彩りも鮮やかな温サラダにしました
マスタードを使う事で辛味が旨味に感じられ食べやすいすいです
作り方
- 1
鍋にタップリの水を入れ 水から卵を茹でていきます
-
- 2
8分後 沸騰している鍋に一口大に切り分けたブロッコリーを入れます
再度 沸騰したらザルに上げ卵と一緒に冷水で冷まします -
- 3
卵の殻を剥き冷まします
プチトマトは食べやすい様に十字に切り分けます
3種の材料を盛り付けます -
- 4
ソースはカロリー65%オフのマヨネーズと粒マスタード、チューブの和がらし、だし醤油を合わせます
-
- 5
溶け残りのない様 よく混ぜ合わせて滑らかになったら完成です
-
コツ・ポイント
和がらしはお好みで マヨネーズはローカロリーの物が良いです
其々をストックパックに入れておけば冷蔵庫保存で翌日まで大丈夫です
茹で卵は季節的に 半熟よりも固茹でをお勧めします
ソースは市販のドレッシングにして味を変えても良いと思います
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