濃厚コーヒーヨーグルトクリームとシリアル
ちはもん @cook_40050270
ブレンディを使った簡単なデザートです。ヨーグルトを水切りしているのでクリームチーズのようななめらかさになります。
このレシピの生い立ち
ブレンディは冷たいものにもよく溶けるのでヨーグルトに混ぜてみたいと思い作ってみました。
濃厚コーヒーヨーグルトクリームとシリアル
ブレンディを使った簡単なデザートです。ヨーグルトを水切りしているのでクリームチーズのようななめらかさになります。
このレシピの生い立ち
ブレンディは冷たいものにもよく溶けるのでヨーグルトに混ぜてみたいと思い作ってみました。
作り方
- 1
ヨーグルトは一晩水切りしておきます。
- 2
ボールに水切りしたヨーグルト生クリームを入れ滑らかになるまで混ぜます。
- 3
ブレンディと砂糖も入れよく混ぜ、最後にレモン汁を入れよく混ぜる。
- 4
カップにシリアル、３のクリーム、シリアル、クリームと交互に入れたら、最後にレーズンをトッピングして出来上がり。
コツ・ポイント
ヨーグルトはざるにキッチンペーパーをしきヨーグルトをのせ一晩水切りします。シリアルは何でもお好みで。コーヒーヨーグルトクリームが少し苦みがある大人の味なので、お好みで砂糖を加えても。シリアルはドライフルーツ入りでも美味しいです。
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