【濃厚】ヨーグルトのヨーグルトプリン

♡マッキークッキング @cook_40346876
水切りをしたヨーグルトで濃厚なヨーグルトのプリン♡高級な味わいのスィーツです
このレシピの生い立ち
もろヨーグルトを作りたくて水切りをしてみました
【濃厚】ヨーグルトのヨーグルトプリン
水切りをしたヨーグルトで濃厚なヨーグルトのプリン♡高級な味わいのスィーツです
このレシピの生い立ち
もろヨーグルトを作りたくて水切りをしてみました
作り方
- 1
ヨーグルト400gを
1日水切りします - 2
ホエイがたくさん取れます
(捨てずに。。。) - 3
ゼラチン10g・砂糖30g・
ぬるま湯200ccを温めて
冷ましておきます - 4
ヨーグルトがカチカチで
しっかり水切り出来ました - 5
ヨーグルトに生クリームを少しずつ入れて混ぜ合わせます
- 6
ヨーグルトと生クリームで
ふわっふわになりました - 7
冷めたゼラチン液を少しずつ入れます
- 8
ふわっふわです
容器に入れて冷蔵庫で冷やし固めます - 9
このまま食べても美味しいです
ハチミツでも美味しいです - 10
ブルーベリージャムで
食べました
の・の・濃厚です!
もろヨーグルト! - 11
★ヨーグルトから出た水分のホエイは鶏肉を漬け込むと驚くほど柔らかくなります♪チキンハムおすすめです
- 12
レシピID: 20978738
しっとり♡やわやわ♡チキンハム
【ホエイ】でもう一品♪
コツ・ポイント
ヨーグルトは1日水切りをしっかりして濃厚なヨーグルトで作るほうが美味しいです
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