キャベツ肉巻き〜カレー味♫

saichiin
saichiin @cook_40142583

キャベツの甘みとカレー味が食欲をそそりますよ〜♫
食べた瞬間中から肉汁がジュワーっと…是非お試しください。
このレシピの生い立ち
最初はキャベツの肉巻きを作っていましたが、カレーにする事でさらに美味しくなりました。

キャベツ肉巻き〜カレー味♫

キャベツの甘みとカレー味が食欲をそそりますよ〜♫
食べた瞬間中から肉汁がジュワーっと…是非お試しください。
このレシピの生い立ち
最初はキャベツの肉巻きを作っていましたが、カレーにする事でさらに美味しくなりました。

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材料

2人分
  1. 豚肉ロース 6枚
  2. キャベツ 1/4
  3. 塩胡椒 適量
  4. カレー粉 適量
  5. 小麦粉 適量
  6. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにして水気をきります。
    時間のない時は市販のカットキャベツでもOKでーす♥

  2. 2

    お肉に沢山キャベツをのせて巻きます。

  3. 3

    お肉の方に塩胡椒と小麦粉をふります。

  4. 4

    オリーブオイル
    をひいて焼きます。
    カレー粉を満遍なくふったら蓋をして2~3分蒸し焼きにします。
    出来上がり〜♫

コツ・ポイント

小麦粉をふることで、つまようじなとで止めなくてもくずれません。
小麦粉をふりすぎると油っこく、また粉っぽい感じになるのでさらっとふることをオススメします。

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今日つくる
saichiin
saichiin @cook_40142583
に公開
簡単に作れて美味しい思えるお料理を載せています。作り方に材料の分量等を書いてありますので材料が整えば作り方を見て調理できます。気になりましたら是非作ってみて下さい♡♡
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