黒糖のあん食パン✨

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cuocaの黒糖食パンミックスを使用✨生地の成型は「ほっこり~のさんの、粒あん抹茶三つ編みパン」を参考にさせて頂きました

このレシピの生い立ち
ほっこり~のさんの粒あん抹茶三つ編みパンを作りたかったのですが、抹茶がなく、黒糖食パンミックスがあったので。

黒糖のあん食パン✨

cuocaの黒糖食パンミックスを使用✨生地の成型は「ほっこり~のさんの、粒あん抹茶三つ編みパン」を参考にさせて頂きました

このレシピの生い立ち
ほっこり~のさんの粒あん抹茶三つ編みパンを作りたかったのですが、抹茶がなく、黒糖食パンミックスがあったので。

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材料

トヨ型大1個分
  1. 『パン生地』
  2. cuocaの黒糖ミックス 250 ㌘
  3. 120㌘
  4. ドライイースト 3㌘
  5. 『トッピング』
  6. 粒あん 250㌘

作り方

  1. 1

    生地の材料をホームベーカリーに入れ、「パン生地コース」を選択しスイッチオン。

  2. 2

    生地ができたら、「ほっこり~のさんの、粒あん抹茶三つ編みパン」の成型をします。
    ID:17751478

  3. 3

    成型ができたら、薄くバターを塗ったトヨ型に入れ、2次発酵します。40度で40分。

  4. 4

    2次発酵終了後、オーブンを 190度に予熱し、蓋をして、25分焼きます。

コツ・ポイント

ほっこり~のさんの成型です。
ほっこり~のさん、すいませんm(。≧Д≦。)m

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