❄︎簡単美味❤️混ぜ込みひじきご飯❄︎
人気検索1位獲得感謝です❤️ひじきご飯は朝ごはん、ランチ、晩御飯でも嬉しい簡単に美味しいのでお試し下さい❤️
このレシピの生い立ち
母が作ってくれるひじきご飯が好きだったので、母の真似っこレシピです(*´꒳`*)❤️
❄︎簡単美味❤️混ぜ込みひじきご飯❄︎
人気検索1位獲得感謝です❤️ひじきご飯は朝ごはん、ランチ、晩御飯でも嬉しい簡単に美味しいのでお試し下さい❤️
このレシピの生い立ち
母が作ってくれるひじきご飯が好きだったので、母の真似っこレシピです(*´꒳`*)❤️
作り方
- 1
お米を3合すめしの水量で氷水で炊飯します。氷を入れて炊くとご飯がいつもより美味しく炊けます。
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- 2
乾燥ひじきを水で戻し、戻したら水を切っておきます。
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- 3
干し椎茸を出来る限り少なめの水で戻します。戻した出汁は後で使うのでとっておきます。
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- 4
油揚げは普通に油抜きするか、キッチンペーパーの上にのせて電子レンジでチンして油を拭き取ればいいです。
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- 5
人参、椎茸、油揚げ、こんにゃくを全部、小さく千切りにします。
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- 6
ごま油を入れたお鍋でひじき以外を火が通るまで炒めます。火が通ったら椎茸の出汁と☆の調味料とひじきを入れて煮立たせます。
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- 7
水分がある程度とんだら火を止めて、白ごまを入れて混ぜてご飯が炊けるまでおいておき、ご飯が炊けたら混ぜ込みます。
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- 8
後は盛り付けて召し上がれ(*´꒳`*)❤️
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- 9
人気検索TOP10入り感謝です❤️( ʚ̴̶̷̆ωʚ̴̶̷̥̆ )これからも頑張るのでよろしくお願い致します❤️
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- 10
人気検診1位獲得感謝です❤️( T_T)皆様のおかけです！つくレポ頂けると励みになります！お待ちしています！
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コツ・ポイント
ご飯を炊く時はべちゃっとならないようにすめしの水量で炊く事と、氷水で炊飯するとご飯が美味しく炊けますよ(*´꒳`*)後、鶏ガラスープを入れればお肉が無くても全然美味しいです(◍•ᴗ•◍)お家に鶏肉あれば入れて下さいね（´-`）
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