ひじきご飯

ミケさち
ミケさち @cook_40045302

栄養あってカラダに良いひじきを食べよう☆
このレシピの生い立ち
テレビでタレントさんが試食してるのを見て、自分流に作ってみました♪

ひじきご飯

栄養あってカラダに良いひじきを食べよう☆
このレシピの生い立ち
テレビでタレントさんが試食してるのを見て、自分流に作ってみました♪

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材料

  1. 3合
  2. 3カップ
  3. ひじき 50g
  4. 鶏肉 150g
  5. 人参 1/3本
  6. 油あげ 1枚
  7. こんにゃく 70g
  8. [調味料]
  9. 大匙3
  10. しょうゆ 大匙2
  11. 小匙1
  12. みりん 大匙1

作り方

  1. 1

    30分前に米をといで水に浸けておく。ひじき以外の材料を細かく切る。

  2. 2

    釜に材料と調味料を入れて軽く混ぜ、炊飯する。炊きあがったら15分蒸らし、混ぜる。

コツ・ポイント

水は好みで加減して下さい。

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ミケさち
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福岡県北九州市在住。 家族は夫&2人の息子+さっちゃん(三毛猫)2011年夏にキッチン開設しました♪ 開設した頃はガラケーのカメラで撮っていたので画像が荒くてすみません…(^_^;) 美味しい物とにゃんこが大好き♡ 家族の美味しい顔が見たくて毎日頑張ってます。(2025/1/1現在)
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