胡麻香る♡ふんわり卵の簡単キムチ丼♪

胡麻香る♡ふんわり卵の簡単キムチ丼♪-レシピのメイン写真

胡麻香る♡ふんわり卵の簡単キムチ丼♪

santababy @___santababy___

1人ランチや忙しい時に♪
お肉なしでパパッと簡単に～ヽ(･∀･)ﾉ
このレシピの生い立ち
簡単に1人ランチで(o´ω｀o)

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お肉なしでパパッと簡単に～ヽ(･∀･)ﾉ
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簡単に1人ランチで(o´ω｀o)

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1人ランチや忙しい時に♪
お肉なしでパパッと簡単に～ヽ(･∀･)ﾉ
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材料

1人分

キムチ 70g程度
ピーマン 1個
卵 1個
炒り胡麻適量
ごま油適量
☆水大さじ2
☆鶏がらスープの素ひとつまみ
☆砂糖ほんの少々
☆醤油小さじ1/2

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作り方

1
ピーマンは細切りに、キムチもざっくり刻む
2
☆をよく混ぜ合わせておく
3
ご飯に炒り胡麻とごま油を混ぜ合わせておく
　　　　　　　→
小さなフライパンを使っています
4
油をひいたフライパンでピーマンを炒めたらキムチも加え全体に火が通ったら２を加え少し沸々とさせ、溶き卵を流し入れふたをする
5
卵がお好みの硬さになったら3の上に盛り出来上がり♪

コツ・ポイント

４でまずピーマンをお好みの火の通り具合まで炒めたらキムチを入れさっと全体を混ぜ炒め、☆を再度良くかき混ぜながら入れます♪
火加減は中火強位です(*´ｪ`*)

キムチの味やお好みにより砂糖・醤油は調節してください♪

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santababy @___santababy___

2015/06/11 06:30に公開

【山本志乃】　料理家　インスタへのコメント・つくれぽ投稿＆ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ　→　https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡

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このレシピのキーワード

丼キムチピーマン卵

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