作り方
- 1
鶏なんこつにお酒少々、片栗粉少々を加えてまぜる。袋に入れてモミモミするとあらいものが減ります☆
- 2
フライパンを熱してマヨネーズを入れて炒める。
- 3
いい感じに焼き色がついたら、塩コショウ、ポン酢をお好みの味付けで入れる。
- 4
マヨネーズ足りない場合は最後に絡めてください。刻みネギを加えてさっと混ぜてできあがり！照り焼きみたいになります。
コツ・ポイント
目分量なので、お好みの味付けで！どれくらい？って聞かれても分かりません(笑)
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