うちの豆ご飯

komabin
komabin @cook_40060869

春限定の生グリーンピースを堪能してください。
シンプルに、でも味はしっかりついています♪
このレシピの生い立ち
子供の頃からの大好物で、生グリーンピースが出てくる春が待ち遠しかったのを覚えています。

うちの豆ご飯

たけなお☆'s cooksnap of when they made うちの豆ご飯.
みゅう８Leo's cooksnap of when they made うちの豆ご飯.
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春限定の生グリーンピースを堪能してください。
シンプルに、でも味はしっかりついています♪
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子供の頃からの大好物で、生グリーンピースが出てくる春が待ち遠しかったのを覚えています。
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材料

４人分
  1. お米 ２合
  2. 生グリーンピース（むいたもの） １パック
  3. 酒 大さじ２
  4. 塩 小さじ2/3
  5. 白だし 大さじ1

作り方

  1. 1

    米は研いでザルにあけ、３０分程度おいておく。

    生グリーンピースはサッと洗っておく。

  2. 2

    炊飯器に全ての材料を入れ髪の毛一本程度線より多めに水加減して炊き、炊き上がりを混ぜたら完成。

コツ・ポイント

ご飯を炊く水の味を見て、少し濃いかな？程度の味付けの方が美味しいと思います。
お好みで♪
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