
作り方
- 1
フルーツは適当な大きさに切って冷凍しておく。
- 2
フードプロセッサにメタルブレードをセットし,1を入れパルスで粗く砕いた後,様子を見ながらONで細かく砕く。
- 3
OFFにし,ワークボールの周辺についたものを落とし,☆も加えて再度ONする。
- 4
大きさが揃ってきたらONのまま★を加える。しっかり混ざればやわらかいシャーベットが出来る。
- 5
容器に移して冷凍すればしっかりと固まったものになります。
コツ・ポイント
友達のオススメは
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