バターと牛乳と卵は常温に、粉とベーキングパウダーは一緒に振るっておく。オーブンを170℃にあたためておく。

ボールにバターをいれほぐし、グラニュー糖を３回に分けて入れ、泡だて器で白っぽくなるまで良く混ぜる

ほぐした卵をいれ、分離しないように泡だて器で一気に混ぜる（ここで多少の分離があっても気にしなくてよい）

ヘラに持ち替え、振るった粉の１/２量と牛乳1/２量を入れ、切るように混ぜる。馴染んだら、残りの粉と牛乳を入れ同様にする。

生地にチョコチップをいれ混ぜる。ピーナッツバターはマーブルになるようなイメージでほんの軽く混ぜるだけで良い。生地は完成。

マフィン型またはマフィンカップに５等分に分けて入れ、好きなだけスライスアーモンドをのせて、オーブンで30分焼く。

焼きあがりは、串を刺して生地がついてこなければ良い。