✿春菊とタコのサラダ@粒マスタードドレ✿

ruruchirin @cook_40043304
居酒屋などで良く良くある
ワンタンの皮揚げ乗せサラダ
自宅でも簡単に♪(♛ฺܫ♛ฺ)✿
このレシピの生い立ち
バブリー時代に良く食べていた
ワンタンの皮揚げ乗せサラダ再現。
✿春菊とタコのサラダ@粒マスタードドレ✿
居酒屋などで良く良くある
ワンタンの皮揚げ乗せサラダ
自宅でも簡単に♪(♛ฺܫ♛ฺ)✿
このレシピの生い立ち
バブリー時代に良く食べていた
ワンタンの皮揚げ乗せサラダ再現。
作り方
- 1
タコはスライス、プチトマトは輪切り、ワンタンの皮は2~3㎜の細切りにする。
- 2
春菊の葉を冷水に5分ほどさらす。
- 3
★ドレッシングの材料を混ぜる。
塩・ペッパーで味を整える。 - 4
2の春菊をザルに上げ水気を良く切る。
- 5
フライパンに油を入れ温め1のワンタンの皮を入れる。
お箸でよくばらして下さい。 - 6
色がこんがりしてきたら・・
- 7
ペーパーの上に上げ余分な油を取る。
- 8
ボウルに春菊とタコトマトを入れ全体を混ぜ合わす。
- 9
器に盛り3のドレシングをかける。
- 10
7のワンタンの皮を乗せて完成\(~o~)/✿”
コツ・ポイント
ワンタンの皮はまとめて揚げて
ジップロックに入れておけば
長持ちしていつでも使えます^^☆
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