<調理師レシピ>モロッコ風ライス

eieiei523
eieiei523 @cook_40086575

薄味なので、何にでも合います!ご飯だけでも栄養満点です!
このレシピの生い立ち
ミックスビーンズが好きなので、入れました。

<調理師レシピ>モロッコ風ライス

薄味なので、何にでも合います!ご飯だけでも栄養満点です!
このレシピの生い立ち
ミックスビーンズが好きなので、入れました。

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材料

二合分
  1. ベーコン 3−4枚
  2. ミックスビーンズ 1缶
  3. ナッツ 50g
  4. ☆クミン 小さじ1/2
  5. ☆塩 小さじ1/4
  6. オリーブ 10粒
  7. バター 10g
  8. お米 二合

作り方

  1. 1

    ベーコンはスライスし、ナッツはビニール袋に入れて、包丁の背で叩き、軽くつぶす。

  2. 2

    ☆と研いだお米を混ぜてから、二合に水を合わせて炊く。

  3. 3

    炊きあがったら、バターとスライスしたオリーブを加えて混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

どちらかというと、固めに炊いた方が美味しいです!

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