チキンのにんにく醤油パン粉焼き♡

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♡мiчаⅵ♡⋆ @cook_40040305

オーブンで楽々♪にんにく醤油でしっかり味のパン粉焼き♡ご飯のおかず、お弁当、おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
パン粉焼きは塩コショウとかマヨネーズが多いですがうちは旦那様がマヨ嫌いなため何で味付けしようと考え、みんな大好きなにんにく醤油で味付けしました✡

チキンのにんにく醤油パン粉焼き♡

オーブンで楽々♪にんにく醤油でしっかり味のパン粉焼き♡ご飯のおかず、お弁当、おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
パン粉焼きは塩コショウとかマヨネーズが多いですがうちは旦那様がマヨ嫌いなため何で味付けしようと考え、みんな大好きなにんにく醤油で味付けしました✡

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材料

3人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. ✡醤油 大さじ2
  3. ✡酒 大さじ1
  4. ✡みりん 大さじ1
  5. ✡すりおろしにんにく 小さじ1
  6. ブロッコリー ½株
  7. ジャガイモ 1個
  8. ◎パン粉 適量
  9. ◎ハーブ系(乾燥バジルやパセリ) 適量
  10. オリーブオイル 適量
  11. とろけるチーズ(パルメザンチーズ)←※参考に 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り✡を揉みこみ15分~置く
    ブロッコリーとジャガイモも小さめの一口大に切る
    オーブン200度に余熱

  2. 2

    鶏肉ブロッコリージャガイモを断熱皿に入れ漬けダレを全体にかけ粗挽き塩コショウ(濃いめがお好きな方しっかりめに)

  3. 3

    ピザ用チーズ、◎を全体にかけ、オリーブオイルを回しかけ200度30分~

  4. 4

    焦げそうだったらアルミホイルをかけて

  5. 5

    ※とろけるチーズではなくパン粉に粉チーズを混ぜても◎うちはチーズ好きなのでW使いの時もあります♡

  6. 6

    ※野菜の大きさにより硬い場合があるのですこし固めにゆでてから鶏肉とオーブンでもいいかもしれません

コツ・ポイント

野菜はナスやトマトなどでもおいしそう♡お好みで♪
ニンニクもすりおろしではなく生を入れたらもっとボリュームアップ♡オーブンは見ながら調節してください♪

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7つ上野菜嫌い&亭主関白な主人♡17歳♂13♀11♂やんちゃで我が儘な可愛子供たち♡そんな家族のために頑張ってます♡料理♡食べる事♡お酒♡JIMIN大好♡家族に食べてもらうのが幸♬皆様の素敵なレシピのおかげで楽しく充実しています♪レポ&フォローしてくださる方々本当感謝です♡沢山元気を頂いてます(´・ᵕ・`)♡※私自体返レポしません。無理して作って頂いても嬉しくないので返レポ不要です
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