栄養満点*野菜ときのこ炒め

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bigname @cook_40109261

簡単だけど美味い!!
さっと作れるけど栄養は満点!!な素敵おかず♪
このレシピの生い立ち
体に良いものを食べたくて

栄養満点*野菜ときのこ炒め

簡単だけど美味い!!
さっと作れるけど栄養は満点!!な素敵おかず♪
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材料

二人前
  1. えのき 1袋
  2. エリンギ 1パック
  3. レタス 5枚~
  4. めんつゆorてんつゆ 大さじ1
  5. 塩コショウ 少々
  6. ニンニク 1かけ
  7. 鷹の爪 少々
  8. 植物油orオリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに、油とスライスしたニンニク、鷹の爪を入れて、ニンニクがきつね色になるまで炒める。

  2. 2

    ニンニクだけを捨て、きのこ、調味料、野菜の順で炒める。

  3. 3

    キノコに火が通れば出来上がり♪

コツ・ポイント

炒めるだけ

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