くりごはん
くまちんのまま @cook_40030447
秋になったら一度は食べたいくりごはん♪
11/2、やっと写真載せました。
このレシピの生い立ち
秋になったら一度は食べたいくりごはん♪
覚書です（笑）
くりごはん
秋になったら一度は食べたいくりごはん♪
11/2、やっと写真載せました。
このレシピの生い立ち
秋になったら一度は食べたいくりごはん♪
覚書です（笑）
作り方
- 1
米に塩、お酒を加え、普通通りに水加減し、全体をひとまぜする。
- 2
上にくりをのせ、普通どおりに炊飯する。
- 3
炊き上がったら全体をひとまぜする。
（あまりかき混ぜるとくりが壊れてつぶれる） - 4
お茶碗に盛って、ごま塩をふって出来上がり。
コツ・ポイント
うちで作るときはお米の吸水時間はゼロ、なおかつ無洗米です。
（なので洗った米、と書いていません）
吸水時間をとる場合はくりをのせず行い、炊飯スイッチをいれる直前にのせてください。
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