さっぱり冷おろしうどん
ﾋﾟﾝｸﾄﾞﾗｺﾞﾝ @cook_40158421
超簡単な時短ﾚｼﾋﾟ！すだちでさっぱりと！！
このレシピの生い立ち
冷凍の讃岐うどんで簡単に！具材の準備しておけば後で帰宅するﾊﾟﾊﾟにもﾊﾟﾊﾟっと作れるので(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
つゆを用意し、冷蔵庫で冷やして置きます。
具材を用意します。
- 2
うどんを茹でて、茹で上がったら、ｻﾞﾙにあけ、氷水で冷やしてｺｼを出します。
器に麺を盛り付けます。
- 3
つゆをかけてから、具材を盛り付けます。
お好みでﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ調味料を。
- 4
完成☆
すだちをｷﾞｭーっと絞って頂きます。
コツ・ポイント
★揚げ玉は最後に盛り付けたほうが食感が良いです。
★すだちは大根おろしに寄りかかるように立てて置くと、ｷﾚｲに置けます。
★麺が茹で上がってからは素早く仕上げ！が美味しいｺﾂです。
リアクション
レシピ作者
食べるの大好き、作るのも好きです(´▽｀*) ・・・な。ﾏﾏです！よろしくお願いします(*´∀｀*) ☆子育て、お料理、お酒、外食ｸﾞﾙﾒ等のお気楽なﾌﾞﾛｸﾞやってます。 (n‘∀‘)ηhttp://ameblo.jp/misaki-kazanaka/
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おりなやん -
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