フライドポテト♪リメイクグラタン
ﾘｮｳ母 @cook_40107323
余ってしまったフライドポテトをどうにか無駄にしないようにと考えました
このレシピの生い立ち
フライドポテト好きなのでつい大きいサイズを買ってしまいますが、結局たべきれず……
温めなおしても美味しさはなかなか蘇りません(T_T)
フライドポテト♪リメイクグラタン
余ってしまったフライドポテトをどうにか無駄にしないようにと考えました
このレシピの生い立ち
フライドポテト好きなのでつい大きいサイズを買ってしまいますが、結局たべきれず……
温めなおしても美味しさはなかなか蘇りません(T_T)
作り方
- 1
フライパンにマーガリンを入れ溶かし、玉ねぎ挽き肉を炒める
-
- 2
挽き肉に火が通ったら火を止め小麦粉をいれ全体に馴染むように混ぜる
- 3
豆乳を入れ火をつける
混ぜてふつふつしてきたら火を弱めとろみが出るまで混ぜ続ける -
- 4
コンソメを入れ混ぜる
- 5
フライドポテトを加え混ぜ合わせる
グラタン皿に入れチーズをかける -
- 6
トースターで5分程焼き、チーズに焼き目がつけばＯＫ
コツ・ポイント
フライドポテトに塩味がすでについているので味付けは最小限で
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パパ大好きみほママ -
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