安いステーキ肉を美味しく‼
まきょぴー @cook_40145372
超‼満足、ディナー‼＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
オーストラリア産の牛サーロインステーキが、お安く売っていました＼(^o^)／
安いステーキ肉を美味しく‼
超‼満足、ディナー‼＼(^o^)／
このレシピの生い立ち
オーストラリア産の牛サーロインステーキが、お安く売っていました＼(^o^)／
アプリでひらく作り方
- 1
ニンニクは皮、芽を取り薄切りにしておく。
- 2
お肉は常温に戻しておき、両面に塩コショウ、ブラックペッパーを振っておく。
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- 3
フライパンにサラダ油とニンニクを入れ、弱火で色づくまで炒める。
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- 4
ニンニクチップはキッチンペーパーに上げておく。
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- 5
ニンニクチップを作ったフライパンを中火に温めて、お肉を両面焼き、お皿に‼
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- 6
再び、弱火で、フライパンにバター、醤油を入れ、ソースを作り、お肉にソースをかけニンニクチップを散らせば出来上がり‼
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コツ・ポイント
お肉は、必ず常温に戻しておく。 ブラックペッパー多めが、オススメ‼ サラダ、スープ、ライスをつければ、立派なディナーですよ＼(^o^)／
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