簡単☆カレイの煮付け
ひろと329 @cook_40146428
フライパンで10分。材料を入れるだけ(*^^*)少し濃いめですが、冷やして熱々のご飯にのっけて食べると美味しい♪
このレシピの生い立ち
働いていた時、残業等で時間が無いときに、朝にぱぱっと作っておきたくて考えました(*^^*)
夜に解凍して朝作り、冷蔵して夕飯にだすパターンでよく作ってました。
簡単☆カレイの煮付け
フライパンで10分。材料を入れるだけ(*^^*)少し濃いめですが、冷やして熱々のご飯にのっけて食べると美味しい♪
このレシピの生い立ち
働いていた時、残業等で時間が無いときに、朝にぱぱっと作っておきたくて考えました(*^^*)
夜に解凍して朝作り、冷蔵して夕飯にだすパターンでよく作ってました。
作り方
- 1
調味料を合わせておき、カレイと共にフライパンに入れる。
- 2
火をつけ沸騰したら、アルミホイルで落し蓋をし、5分たったら
カレイをひっくり返しさらに5分煮たら完成！ - 3
その後、火を止めフライパンに蓋をして冷めたらお皿にうつして食べるまで冷蔵庫に入れておく。
コツ・ポイント
作りたてより少しおいた方が味が染み込んで美味しいです。
冬はレンジで温め、夏は冷たいままで♪
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ほっくり柔らかくて、味のしみ込んだカレイは食べるとにっこり笑顔に(*´∀`*)ご飯おかわりしちゃいます(´艸`)♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18359738
