干しイワシと*ネギねぎ*シンプル焼き

つきデス☆
つきデス☆ @cook_40128624

イワシのにおいが気にならずに食べれます。
タンパク質の吸収を助けるアリシンと摂取できるレシピです
(^^)
このレシピの生い立ち
簡単トースターでまかせでメインを作りたかったからです。
あとイワシ干しがお得だし美味しいと思うからです。^ ^

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材料

一人分
  1. 干しイワシ 1〜2尾
  2. 玉ねぎ(小) 1玉
  3. ネギ 約15センチ
  4. ガーリック(粉) 小さじ1
  5. 一味唐辛子(好みで) 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは繊維を斜めに2ミリ幅で切ります。
    ネギは隠し包丁を入れ4センチほどに切ります。

  2. 2

    アルミホイルの上に玉ねぎを乗せ
    イワシを乗せます。

    イワシの上に粉のガーリックをかけます。

  3. 3

    オーブントースターで焼きます。
    260℃15分〜30分

    カリカリが好き方は30分おススメです

  4. 4

    仕上げに一味をお好みでかけていただきます(^^)

コツ・ポイント

焼くときにイワシの上にはホイルをかぶせてください。

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お豆が好きです(^-^)お豆腐やお魚を使った料理をよくつくります。初心者ですがレシピたくさん作れるようにしたいです!
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