作り方
- 1
生地はホームベーカリーでパン生地コースでおまかせ。卵は半分残しておく。
- 2
天板にクッキングシートをセットする。
- 3
生地を12等分する。
- 4
あんこを包む。
- 5
丸く成型して、霧吹きをしてオーブン発酵モード40℃で40分。
- 6
残りの半分の溶き卵をハケで塗ってゴマをのせる。
- 7
オーブン180℃で予熱する。
- 8
180℃で18分位焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
膨らむので、成型時は表面を平らにする。
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