たけのこ☆カレーバター焼き
チョコドーナツ @cook_40057821
ほんのりカレーとバターの風味が、筍と合って・・・止まらなくなります♪おつまみにも最高！！
このレシピの生い立ち
この味の粉をまぶした他のお料理がお気に入りで、筍でも作ってみようと思ったのがきっかけでした。一度作ったら家族みんな大喜びで、毎年の筍料理の定番になりました！他に、ジャガイモや鯵などのお魚で作るととっても美味しいです！
たけのこ☆カレーバター焼き
ほんのりカレーとバターの風味が、筍と合って・・・止まらなくなります♪おつまみにも最高！！
このレシピの生い立ち
この味の粉をまぶした他のお料理がお気に入りで、筍でも作ってみようと思ったのがきっかけでした。一度作ったら家族みんな大喜びで、毎年の筍料理の定番になりました！他に、ジャガイモや鯵などのお魚で作るととっても美味しいです！
作り方
- 1
ゆがいた筍を7mm位の厚さのスティック状に切る。
- 2
ビニール袋に◎の材料を入れて、口をしっかり持ってフリフリ混ぜ合わせる。
- 3
2のビニール袋に、筍を入れ、全体に粉がつくように、フリフリする。
- 4
フライパンにバター、オリーブオイルをたっぷりとかし、粉をまぶした筍をこんがり焼いて出来上がり♪
コツ・ポイント
フリフリ粉をまぶすだけで簡単です！焦げ目がつくぐらいカリッと焼くと美味しいです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18360181
