ゆずジャム入りのご飯パン

みみぽんさん
みみぽんさん @cook_40079476

ホームベーカリーでゆずジャムパンを焼きました。ご飯が入っているのでもっちりしっとりふんわりです。
このレシピの生い立ち
ゆずジャムを作ったのでゆずジャム入りのパンを作ってみました。

ゆずジャム入りのご飯パン

ホームベーカリーでゆずジャムパンを焼きました。ご飯が入っているのでもっちりしっとりふんわりです。
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ゆずジャムを作ったのでゆずジャム入りのパンを作ってみました。

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材料

一斤分
  1. ゆずジャム(マーマレードでも可) 50g
  2. 冷ご飯 100g
  3. 強力粉 200g
  4. 牛乳+卵 合わせて130cc
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 小匙1
  7. バター 15g
  8. ドライイースト 小匙1

作り方

  1. 1

    ドライイーストとゆずジャム以外の材料を全部容器に入れ、ソフト機能で焼く

  2. 2

    ホームベーカリーの機種によって異なるがゆずジャムは投入口に入れ、自動投入を選ぶ。

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