♪特製にんにく生姜醤油だれで焼肉風♪

mynameisyuko
mynameisyuko @mynameisyuko

特製にんにく生姜醤油で漬け込んだタレで牛肉を焼きました!ねぎも絡めて出来上がり☆
このレシピの生い立ち
特製だれを多めに作ったので、お肉を焼きました!味がしみこんでご飯にあう味になりました☆

♪特製にんにく生姜醤油だれで焼肉風♪

特製にんにく生姜醤油で漬け込んだタレで牛肉を焼きました!ねぎも絡めて出来上がり☆
このレシピの生い立ち
特製だれを多めに作ったので、お肉を焼きました!味がしみこんでご飯にあう味になりました☆

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 牛肉こまぎれ 30g
  2. 青ねぎ みじん切りで大さじ1
  3. サラダ油 適量
  4. ☆以下の特製たれ 大さじ2分
  5. にんにく 1かけすりおろし
  6. 生姜 1かけすりおろし
  7. 醤油 大さじ1
  8. 砂糖 小さじ1
  9. ごま 大さじ1
  10. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルに特製タレを大さじ2+青ねぎ+牛肉を漬け込む。漬け込む時間は短くてもOK。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、1をたれごと入れて焼いたら出来上がり。

  3. 3

    つけあわせに今回はまいたけも一緒に焼きました!

コツ・ポイント

*焦げないように気をつけます
**お肉は豚肉でも鶏肉でも代用可能です!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
mynameisyuko
mynameisyuko @mynameisyuko
に公開
美味しいアイデアを食卓に。男の子兄弟を持つワーママです。みなさんからのつくれぽが励みになっています。
もっと読む

似たレシピ