お豆腐と野菜のソース

りねりね
りねりね @cook_40021586

作り方は簡単で、クセになっちゃうソースです。
あっさりしてるけどコクもあるので、お野菜にも揚げ物やパンにも合います!
このレシピの生い立ち
お友達とオーガニック料理のお店で食べたソースを自分で考えてアレンジしました。ヘルシーで揚げ物にも、サラダにもパンにも合います!簡単にできるので何度も作ってます!

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材料

  1. 豆腐 40グラム
  2. タマネギ 30グラム
  3. リンゴ 40グラム
  4. マヨネーズ 大匙2

作り方

  1. 1

    お豆腐は、重しをしてしっかり水気を切っておきます。

  2. 2

    タマネギとリンゴをすりおろして、水気をしっかり切った豆腐とマヨネーズを混ぜたら出来上がりです。

  3. 3
  4. 4

コツ・ポイント

もっとヘルシーにしたい場合は、マヨネーズを控えてお豆腐を増やしてもOKです!

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レシピ作者

りねりね
りねりね @cook_40021586
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毎日出来るだけ楽しく料理が出来たらいいなぁと思ってます(*^_^*)
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