すぐ出来る♪サクサククッキー☆
こmaごma @cook_40068529
出産のお見舞いに持っていくため、授乳に安心のヘルシークッキーを作りました
このレシピの生い立ち
たまごと牛乳を使わないでお土産のお菓子を作りたかったので。
すぐ出来る♪サクサククッキー☆
出産のお見舞いに持っていくため、授乳に安心のヘルシークッキーを作りました
このレシピの生い立ち
たまごと牛乳を使わないでお土産のお菓子を作りたかったので。
作り方
- 1
小麦粉、片栗粉、ココアをボウルに入れてホイッパーでグルグル混ぜる
- 2
別のボウルにココナッツオイル(液状にしてください)とメープルシロップを入れて混ぜる
- 3
粉類の入ったボウルに②を入れひとまとめにする。柔らかすぎの時は粉を足す。
固いときはメープルシロップを少したす - 4
③にクルミを混ぜ合わせて、生地を10等分にして丸めて成形する
- 5
170℃のオーブンで13分～15分焼いたらできあがり(*^^*)
コツ・ポイント
こねすぎないこと！固くなります。片栗粉よりも葛粉やコーンスターチの方が高級感出ます！
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