簡単ヘルシー 豆腐タルタルソース

ちょこJ
ちょこJ @cook_40158126

豆腐とラッキョで簡単ヘルシーなタルタルソース
あつさり たくさん食べれますよ〜
このレシピの生い立ち
タルタルソース大好きで いっぱい食べたいケド… 豆腐ならヘルシーと考えました。
これならフライにたっぷり使えます

簡単ヘルシー 豆腐タルタルソース

豆腐とラッキョで簡単ヘルシーなタルタルソース
あつさり たくさん食べれますよ〜
このレシピの生い立ち
タルタルソース大好きで いっぱい食べたいケド… 豆腐ならヘルシーと考えました。
これならフライにたっぷり使えます

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材料

  1. 木綿豆腐 …… 一丁
  2. らっきょう甘酢浸け… 一袋(130gくらい)
  3. ゆで玉子 1個
  4. 子匙1弱
  5. コショウ 少々
  6. レモン 少々

作り方

  1. 1

    らっきょうは、甘酢ごと ミキサーかフードプロセッサーに入れ 軽く回し みじん切りにして ボールに入れます

  2. 2

    木綿豆腐は軽く水切りをし 同じく ミキサーかフードプロセッサーで なめらかになるまで 回し 【1】のボールに入れます

  3. 3

    固くゆでた玉子をみじん切りにして 【1】のボールに入れて混ぜ合わせます

  4. 4

    塩 コショウ お好みでレモン汁を入れたら
    出来上がり

コツ・ポイント

もっと ヘルシーにしたい場合は 玉子無しでも OK

塩加減は 味をみて調節してください

らっきょうの 甘酢を使うので 簡単で美味しいです

なるべく 食べる分量だけ毎回作る方が良いです 長く置くと水分が出やすくなります

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