貝割れ大根の和風サラダ仕立て

焼肉部
焼肉部 @cook_40050370

えっ?

って驚くくらい簡単に、
西麻布あたりのリストランテに、
ありそうなサラダが出来ました。

このレシピの生い立ち
貝割れ大根ってさっぱりしてすごく好き。

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材料

1人分
  1. 貝割れ大根 1/2パック
  2. かつお節 小さじ2
  3. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    貝割れ大根を盛り付ける。

  2. 2

    かつお節をふりかける。

  3. 3

    マヨネーズを彩る。

  4. 4

    BEERにも合うけど。
    意外にも白ごはんに合うよ。

コツ・ポイント

貝割れにマヨネーズをかけると1分もしないで、水が出てきちゃうから。
食べる分だけマヨネーズをかけて、かけたら即効で食べる。

マヨかけたらすぐ食べる!!
マヨかけたらすぐ食べる!!
マヨかけたらすぐ食べる!!
マヨかけたらすぐ食べる!!

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レシピ作者

焼肉部
焼肉部 @cook_40050370
に公開
高田純二の適当さと、松岡修造の満ち溢れたやる気が融合されたような料理が理想。
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