◆お肉たーっぷりなミートソース◇

かおックマ
かおックマ @cook_40047207

ミートソースも欲張りにお肉たっぷりで!!
このレシピの生い立ち
お肉好きの我が家はミートソースもお肉多めです！ドリアやグラタンにしてもおいしい〜♡

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材料

4人分
  1. 合い挽き肉 300g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ホールorカットトマト缶 1缶
  4. ☆コンソメキューブ 1個
  5. ☆砂糖 小さじ1
  6. ☆ウスターソース 大さじ1
  7. ☆ローレル 1枚
  8. 胡椒・ナツメグ(あれば) 少々
  9. バター 適量
  10. 粉チーズ 適量
  11. パスタ 食べたい分だけ

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、サラダ油大さじ1で炒める。
    ※オリーブオイルでもOKです〜♪

  2. 2

    玉ねぎが透き通ってきたらひき肉を入れ、色が変わるまで炒める。

  3. 3

    トマト缶をつぶしながら加え、☆も加える。弱火で20〜30分煮込む。

  4. 4

    胡椒・ナツメグ少々で味を仕上げて出来上がり!!

  5. 5

    うちでは茹でたパスタにバターを絡めて、ミートソースをたっぷりのせ、そして粉チーズもたっぷりかけちゃいます(^_^)♥♥

コツ・ポイント

簡単すぎてコツはありませんッヾ(≧∇≦*)〃
うちはいつもお肉だけが多いですが、ナスとかを入れてもさらにおいしいと思います♪
H.24.2.25 写真追加しました☆
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かおックマ
かおックマ @cook_40047207
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こんにちは☆かおックマと申します(^-^*)簡単でおいしい!これが一番（笑）5歳、2歳の娘がいて毎日育児奮闘中ですが・・・落ち着いたらパンやお菓子作りも！なんて思ってますが、そんな日はまだまだ遠そうσ(^_^;)レシピではお母さんの作る、小さい頃からの大好きレシピをのせています♪みなさんどうぞ仲良くしてくださいね♡o(*^▽^*)o
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