＊簡単＊おつまみ＊じゃがカレーきんぴら
ひろ☆美☆シュラン @cook_40158730
スパイシーでおつまみやお弁当にもgood☆
このレシピの生い立ち
ビールのお供にスパイシーなおつまみが欲しくて( ^ ^ )/□
＊簡単＊おつまみ＊じゃがカレーきんぴら
スパイシーでおつまみやお弁当にもgood☆
このレシピの生い立ち
ビールのお供にスパイシーなおつまみが欲しくて( ^ ^ )/□
作り方
- 1
じゃがいもを細く千切りにする
- 2
耐熱容器にじゃがいもを入れ軽く塩コショウしラップをして2分
- 3
フライパンにバターと5ミリ位の輪切りにしたウィンナーとじゃかいもを入れ中火で炒める
- 4
コンソメを入れ火を消しカレー粉をまぜる
- 5
お好みでブラックペッパーや彩りにパセリをどうぞ
コツ・ポイント
炒める前にチンした方がじゃがいもがくずれずに出来上がりがきれいです。
シャキシャキ感を残したければチンしない方がいいです。
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