牛肉だけでなく、鶏肉や豚肉のソテーにかけてもＯＫです。
このレシピの生い立ち
ステーキにかけるソースを自分で作れないかと、ステーキソースのビンに書いてある材料を参考に作ってみました。我ながらかなり行けてると思います。ビーフだけでなく、鶏肉や豚肉でも絶品です。