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鶏手羽元塩胡椒焼き
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鶏手羽元塩胡椒焼き-レシピのメイン写真

鶏手羽元塩胡椒焼き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

塩、胡椒で魚焼き器で焼く…ジューシーの鶏
このレシピの生い立ち
油を使わずして…この焼き鳥は美味しいですっ
簡単ですから、おもてなしに♡

塩、胡椒で魚焼き器で焼く…ジューシーの鶏
このレシピの生い立ち
油を使わずして…この焼き鳥は美味しいですっ
簡単ですから、おもてなしに♡

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鶏手羽元塩胡椒焼き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

塩、胡椒で魚焼き器で焼く…ジューシーの鶏
このレシピの生い立ち
油を使わずして…この焼き鳥は美味しいですっ
簡単ですから、おもてなしに♡

塩、胡椒で魚焼き器で焼く…ジューシーの鶏
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油を使わずして…この焼き鳥は美味しいですっ
簡単ですから、おもてなしに♡

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材料

1~2人分
  • 鶏手羽元 250g(4本)
  • 塩、こしょう 少し多め
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作り方

  1. 1

    塩、こしょうを少し多めですり込む。

    • 鶏手羽元塩胡椒焼き作り方1写真
  2. 2

    魚焼き器に並べて、裏表を焼く。
    最初は強火。
    表面に焼きめができたら、中火~横日でじっくりと。

    • 鶏手羽元塩胡椒焼き作り方2写真
  3. 3

    焼き色をみて、中まで火が通るまで焼く。

    • 鶏手羽元塩胡椒焼き作り方3写真
  4. 4

    火をを止めて、アルミをかけておく。

    • 鶏手羽元塩胡椒焼き作り方4写真

コツ・ポイント

最後はアルミをかけると中まで火が通り、冷めにくい。
途中の焼きは、中まで火が通るように様子を見ながら。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2016/11/10 05:12に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2408件感謝です。
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