作り方
- 1
切干大根は水につけて戻し、沸騰したお湯で2分くらい茹でる ざるにとって水毛をしっかり絞る
- 2
アンチョビとチーズはみじん切りにしてにんにくはすりおろす(市販のを使ってもOK)ボールに入れて☆の材料も入れる
- 3
混ぜて出来上がり♪
- 4
コツ・ポイント
お好みで葉もの野菜を混ぜても美味しいです
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