みかんトッポギ

フリフル @cook_40153722
みかんトッポギです。
このレシピの生い立ち
消費量が減ってるみかんをたくさんの人に普及させてたいという観点からこのレシピを作りました!
レシピ考案:東大みかん愛好会、カラフル・フルーツLabo
みかんトッポギ
みかんトッポギです。
このレシピの生い立ち
消費量が減ってるみかんをたくさんの人に普及させてたいという観点からこのレシピを作りました!
レシピ考案:東大みかん愛好会、カラフル・フルーツLabo
作り方
- 1
長ネギは白い部分と、緑の部分をそれぞれ薄切りにしておき、みかんは小房にわけておく。
- 2
鍋に水を入れ、トッポギを加えて加熱する。
- 3
トッポギが柔らかくなってきたら、ソースやネギを入れる。
- 4
みかんを鍋に入れ、フォークなどでみかんをつぶす。
- 5
少し火を通して、器に盛り付けたら、緑の長ネギをトッピングする。
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