簡単！イチゴジャム
はるるのママさん @cook_40140819
甘さ控えめイチゴジャムです♡
このレシピの生い立ち
離乳食の裏ごしした果汁以外を捨てるのがもったいないのでジャムにしたところ時間短縮で出来ることを発見♡
簡単！イチゴジャム
甘さ控えめイチゴジャムです♡
このレシピの生い立ち
離乳食の裏ごしした果汁以外を捨てるのがもったいないのでジャムにしたところ時間短縮で出来ることを発見♡
作り方
- 1
いちご5粒をフォークで潰し、残り5粒は4等分に切る。
- 2
いちご、砂糖、レモン汁を鍋に入れて30分ほどおく。砂糖がとけていればOK
- 3
そのまま弱火で20分ほど時々かき混ぜながら煮詰める。焦げやすいので注意！
- 4
熱いうちに瓶詰めして出来上がり♡
- 5
追記☆酸っぱいとの意見ありなのでレモン汁は小さじ1だと酸味控え目になります(^^)
コツ・ポイント
潰してから煮ることで時間短縮！
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